음식, 영양제, 약 등 건강정보
영양제 섭취가 점점 늘어가고 있는데요. 건강관리를 위해 섭취하는 영양제는 우리 몸을 건강하게 유지하는데 도움을 주기도 하지만 모든 영양제가 그런 것은 아닙니다. 특히 영양제는 간 건강에 악영향을 미치는 영양제도 있는데요. 이번 글에서는 간에 안 좋은 영양제, 간에 손상을 일으키는 영양제들을 살펴보겠습니다. 비타민A 비타민A는 눈 건강과 면역 기능에 중요한 역할을 한다고 알려져 있는데요. 레티놀 형태의 비타민A는 간에 … Read more
빵, 국수, 라면과 같은 밀가루 음식에는 불용성 단백질인 글루텐이 함유되어 있는데요. 글루텐이 민감한 사람의 경우 부작용이 나타날 수 있습니다. 많은 사람들이 글루텐 불내증의 원인과 증상을 잘 모르고 있어 제대로 된 관리와 ‘ 311치료를 받지 못하는 경우가 많습니다. 이번 글에서는 글루텐 불내증에 대해 자세히 알아보고, 이를 관리하는 방법에 대해 살펴보겠습니다. 글루텐 불내증이란 무엇인가요? 글루텐 불내증은 글루텐을 … Read more
파로(Farro)는 건강식품으로 주목받고 있는 고대 곡물입니다. 수천 년 전부터 재배된 파로는 이탈리아 요리에서 특히 인기가 있는데요. 이제는 전 세계적으로 다양한 요리에 활용되면서 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 파로 곡물의 효능과 부작용, 그리고 파로곡물을 식단에 활용할 수 있는 방법에 대해서 살펴보겠습니다. 파로 곡물이란 무엇인가? 파로는 고대 곡물의 일종으로, 일반적으로 에머(Emmer), 스펠트(Spelt), 아인콘(Einkorn) 세가지 종류로 나뉘는데요. 이 곡물들은 … Read more
엠티 칼로리(Empty Calories)는 단순히 에너지를 제공하지만, 건강에 필요한 필수 영양소를 거의 또는 전혀 제공하지 않는 음식을 의미합니다. 현대 사회에서 흔히 소비되는 이러한 음식들은 우리의 건강을 위협할 수 있습니다. 이번 글에서는 엠티 칼로리가 무엇인지, 그 위험성, 살이 찌는 이유와 피해야 할 이유에 대해 알아보겠습니다. 엠티 칼로리란 무엇인가? 엠티 칼로리는 주로 고도로 가공된 식품에서 발견됩니다. 이들 식품은 … Read more
꿀은 오랜 세월 동안 자연의 보물로 여겨져 왔으며, 다양한 건강 혜택으로 사랑받고 있습니다. 그러나 모든 것이 그렇듯, 꿀도 과도하게 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 이 글에서는 꿀의 주요 효능과 함께 꿀 부작용에 대해 다루고, 꿀의 하루 섭취량에 대해서도 알아보겠습니다. 꿀의 주요 효능 1. 항균 및 항염 효과 자연의 항생제 꿀에는 과산화수소, 메틸글리옥살(MGO) 등 강력한 항균 … Read more
꿀은 벌들이 꽃에서 꽃꿀을 채집해 벌집으로 옮겨다니며 저장해 놓는것을 말하는데요. 시장에 나와있는 꿀의 종류는 다양하게 존재합니다. 이번 글에서는 사양꿀과 천연꿀의 차이점을 알아보고 구별하는 법을 살펴보겠습니다. 사양꿀과 천연꿀의 정의 사양꿀은 벌에게 설탕 시럽, 인공 영양제 등을 공급하여 생산된 꿀을 의미합니다. 반면, 천연꿀은 벌이 자연에서 수집한 꽃의 꿀을 채집하여 만들어진 순수한 꿀을 말하는데요. 천연꿀은 벌이 자연에서 수집한 꽃의 … Read more
베타카로틴은 우리 몸에 중요한 역할을 하는 천연 색소로, 다양한 채소와 과일에 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 당근에 함유량이 많다고 알려져 있는데요. 이 글에서는 베타카로틴의 효능과 부작용에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 베타카로틴이란 무엇인가? 베타카로틴은 카로티노이드 계열에 속하는 천연 색소로 당근, 고구마, 호박, 시금치, 케일 등 주황색 채소와 녹색 채소에 많이 포함되어 있습니다. 이 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 여러 … Read more
오늘날, 많은 사람들이 건강하고 오래 살기 위해 다양한 식습관을 시도하고 있습니다. 그 중에서도 ‘저속노화밥’은 노화 과정을 늦추고 전반적인 건강을 향상시키는 데 주목받고 있는 식단입니다. 이 글에서는 저속노화밥의 정의, 주요 구성 요소, 이점, 그리고 이를 일상 생활에 어떻게 적용할 수 있는지에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 저속노화밥 식단이란 무엇인가? 저속노화밥은 렌틸콩, 귀리, 현미, 백미를 4:2:2:2로 섞어서 밥을 만드는 … Read more
브로멜라인(Bromelain)은 파인애플에서 추출한 효소로, 소화를 돕는다고 알려져 있습니다. 그 밖에도 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있는데요. 이 글에서는 브로멜라인의 주요 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보고, 적절한 복용 방법과 주의사항을 살펴보겠습니다. 브로멜라인의 주요 효능 항염증 작용 브로멜라인은 강력한 항염증 작용을 합니다. 이 효소는 염증을 유발하는 물질의 생성을 억제하고, 조직 손상을 줄이는 데 도움을 줍니다. 여러 … Read more
베르가못(Bergamot)은 시트러스 계열의 과일로, 주로 이탈리아의 남부에서 자생합니다. 이 과일은 다채로운 향과 독특한 맛으로 유명하며, 특히 에센셜 오일로 많이 사용됩니다. 최근 들어 베르가못의 건강 효능이 주목받고 있는데, 이번 글에서는 베르가못이 우리 건강에 어떻게 도움이 되는지, 그리고 주의해야 할 부작용과 사용법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 베르가못 에센셜 오일의 특징 베르가못 에센셜 오일은 감귤류 과일인 베르가못의 껍질에서 추출된 … Read more
